Metade do
que as crianças deveriam comer são frutas e legumes. Mas o que fazer se algumas
delas não querem nem experimentar vegetais? Confira 10 modos de incentivá-las:
1 –
Espere até que estejam com fome
Se eles
estiverem com fome, vão comer o que tiver. Antes do jantar, sirva um aperitivo
de vegetais coloridos, como cenoura, pepino e pimentão vermelho, junto com
molhos de salada não calóricos.
2 – Crie
a regra da “uma mordida”
Diga aos
seus filhos que eles têm de dar uma mordida em algo antes de negá-lo (ou seja,
se ele não quer comer alface, vai ter que pelo menos experimentar antes).
Segundo especialistas, se ele tiver que saborear a comida, eventualmente vai se
acostumar com ela.
3 –
Invente nomes engraçados
Todo
golpe publicitário vem com uma identidade. Se os profissionais de marketing
podem fazer isso, por que não você? Comece a chamar as frutas e vegetais de
nomes engraçados, coisas que combinem com eles, heróis e brincadeiras, ativando
a curiosidade e atenção da criança.
4 – Leve
as crianças ao mercado
Deixe que
elas escolham as frutas e legumes. Faça com que passeiem pela seção de
vegetais, sentindo o cheiro dos produtos e admirando as cores.
5 – Faça
as crianças cozinharem junto com você
Eis uma
história de sucesso: uma vez, uma mãe pediu a seu filho para ajudá-la a
cozinhar vagens, ensinando-o truques e temperos, enquanto ela lavava louça.
Quando se sentaram para comer, ele insistiu em comer a vagem, porque, como
dizia, “ele mesmo a tinha feito”. Dois anos depois, ele ainda come os vegetais
– desde que ajude a prepará-los.
6 – Faça
uma “noite dos vegetais”
Dessa
forma, não há concorrência de outros tipos de alimentos. Sirva naquela noite
apenas vegetais, diversos deles, com hummus (espécie de patê de grão de bico),
molhos, hambúrgueres de cogumelos etc.
7 –
Esconda os vegetais na comida
Há várias
maneiras de fazer isso. Purê de vegetais, carne enrolada com vegetais, legumes
no macarrão etc. O disfarce ajuda pelo menos a criança a começar a comer.
8 – Faça
com que os vegetais sejam uma “opção fácil”
Aprenda
algo com os bastardos que conseguiram fazer seu filho se encher de porcarias:
ao invés de pacotes de salgadinho e docinhos, deixe vegetais e frutas em locais
acessíveis, tanto na geladeira quanto na mesa, faça porções individuais,
coloque frutas picadinhas em potinhos coloridos, saquinhos de salada, etc.
9 – Deixe
eles “mexerem” com eletrodomésticos
Deixe-as
usarem o liquidificador, o espremedor de frutas, o processador de alimentos,
para fazer receitas com frutas e legumes. Mas não se esqueça de
supervisioná-las, claro.
10 –
Política da “sem sobremesa”
Comer o
que é saudável, não quer mais, mas há espaço para sobremesa? Nem pensar. Talvez
não seja a maneira mais simples de fazer as crianças comerem legumes, mas
funciona.
Via hypescience